반응형 계란껍데기금1 계란 유통기한 지나도 먹어도 될까? : 현실 판단 기준 정리 안녕하세요:)집밥 식재료 연구노트입니다. 계란은 자주 사두는 식재료라서, 냉장고를 열어보면 유통기한이 살짝 지난 경우가 생각보다 자주 생깁니다.버리자니 아깝고, 그렇다고 그냥 먹자니 괜히 찝찝해서 한 번 더 보게 되는 식재료이기도 합니다.저도 예전에는 날짜가 하루 이틀 지났을 때 바로 버려야 하는지, 아니면 상태를 보고 판단해도 되는지 헷갈릴 때가 있었습니다.특히 계란은 겉으로는 멀쩡해 보여서 더 애매하게 느껴지기도 했습니다.오늘은 계란 유통기한이 지났다고 해서 무조건 바로 버려야 하는지, 실제로는 무엇을 보고 판단해야 하는지 집에서 적용하기 쉬운 현실 기준으로 정리해보겠습니다.1. 계란은 왜 날짜가 지나면 더 헷갈릴까요?계란은 다른 식재료보다 상태 변화가 겉으로 잘 드러나지 않는 편입니다.채소처럼 금방.. 2026. 4. 22. 이전 1 다음 반응형
