반응형 사과당근함께보관1 사과와 당근 같이 두면 생기는 일 : 당근이 먼저 변하는 이유 안녕하세요:)집밥 식재료 연구노트입니다. 사과와 당근은 집에 자주 있는 식재료라서 냉장고에 자연스럽게 같이 넣어두는 경우가 많습니다.저도 예전에는 장을 보고 오면 과일칸이나 채소칸에 별생각 없이 함께 넣어두곤 했습니다. 그런데 당근이 생각보다 빨리 무르거나, 표면 상태가 애매하게 달라지는 일이 반복되다 보니 이유가 궁금해졌습니다.오늘은 사과와 당근을 같이 두면 왜 상태 변화가 생길 수 있는지,실제로 어떤 점을 조심하면 좋은지 현실적인 보관 기준으로 정리해보겠습니다.1. 사과와 당근을 같이 두면 생기는 변화사과와 당근은 겉으로 보기에는 같이 보관해도 큰 문제가 없어 보입니다.둘 다 냉장 보관이 익숙하고, 자주 꺼내 먹는 재료라 같은 공간에 두기 쉽습니다. 그런데 문제는 사과가 내뿜는 에틸렌 가스입니다.이 .. 2026. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
